consumo zucchero
Perché in India lo zucchero è un problema
Se ne produce molto più di quanto se ne consumi e da anni il governo paga per esportarne milioni di tonnellate
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Accusata di fare propaganda contro il suo governo: nel frattempo, negli scontri delle ultime settimane sono morte almeno 5 persone
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Una tradizione festosa per i bambini deriva da una serie di esperimenti sui denti dei pazienti di un ospedale psichiatrico negli anni '40
La psicologia applicata alla politica
Dal 2010 il governo britannico si avvale di un gruppo di studiosi del comportamento per migliorare la società e risparmiare soldi: e funziona
Come sta il Venezuela
Piuttosto male, e domani ci sono le elezioni amministrative: il presidente Maduro ha annunciato per lo stesso giorno una festa nazionale in onore di Chavez
8 consigli di salute per ventenni
Quelli che sentite da sempre, ma che è bene ricordare, messi insieme da un gruppo di esperti consultati dal New York Times
What is Nutella?
Negli Stati Uniti è considerata una "guarnizione per dolci" ma Ferrero non è d'accordo, e vorrebbe cambiare il modo in cui sono indicate le proprietà nutrizionali sull'etichetta
L’obesità in Africa
È un fenomeno sempre più diffuso nei paesi poveri e in via di sviluppo: in Botswana più della metà delle donne è obesa, in Sudafrica le cose vanno ancora peggio
I notevoli rincari dello zucchero
Alcune cause sono temporanee ma altre sono più serie: i prezzi potrebbero rimanere alti a lungo, con conseguenze su tutto quello che mangiamo
Agli indiani il cioccolato piace sempre di più
Ne comprano molto – mentre nel resto del mondo se ne mangia meno – perché pensano che faccia bene alla salute
Il futuro visto dall’Economist
Che cosa accadrebbe se colonizzassimo la Luna con le scimmie? Se un'intelligenza artificiale vincesse il premio Nobel? Se l'mRNA ci rendesse più intelligenti e atletici?
Le “tasse sui vizi” funzionano?
Sono quelle che colpiscono cose come alcol, tabacco e bevande zuccherate: secondo l'Economist migliorano la salute della popolazione, ma hanno anche altri effetti inaspettati
Il governo svizzero vuole smettere di avere scorte di emergenza di caffè
Da prima della Seconda guerra mondiale ne tiene da parte migliaia di tonnellate in caso di guerre o disastri naturali, ma è costoso e poco utile
Si vendono sempre più latticini senza lattosio
Come si fa a produrli e chi lo sta facendo bene, secondo i consumatori: il gruppo Sabelli, una delle più importanti aziende del settore
Da dove arriva la credenza per cui le carote aiutano a vedere di notte
Dalla propaganda britannica durante la Seconda guerra mondiale, anche per nascondere segreti militari ai tedeschi
Perché ci sono le carovane di migranti in America Centrale?
In paesi come El Salvador e Honduras è sempre più difficile vivere, a causa delle violenze delle potentissime gang criminali
Il giorno in cui giustiziarono Babbo Natale
«Il 24 dicembre 1951 il quotidiano “France Soir” diramò il comunicato dei giustizieri: “Lo hanno bruciato 250 bambini della parrocchia davanti alla cattedrale di Digione. Per noi cristiani la festa del Natale deve celebrare la nascita del Salvatore”. Il richiamo alle origini e allo spirito autentico della festa contro le degenerazioni pagane o consumistiche continua ancora oggi, ma il personaggio di Gesù bambino è ancora più posticcio e recente di quello che vuole sostituire. Il tema è stabilire chi sia l’usurpatore. Ma chi è davvero Babbo Natale? La sua vera natura continua a essere misteriosa. È un re, un mito, il personaggio leggendario oppure un dio?»
Chi è Roman Abramovich
La storia del più noto oligarca russo, che sta lavorando ai negoziati tra Ucraina e Russia senza un ruolo ufficiale e forse per questo così importante
Glasgow si è data da fare
La città che ospita la COP26 in pochi decenni è passata dall’essere una capitale industriale al diventare un modello di sostenibilità
