cioccolato biancastro
Brad Pitt produce film a tutto spiano
La sua società Plan B è diversa da quelle gestite normalmente dagli attori, e probabilmente l'avete già vista in molti titoli di testa

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Cosa vuol dire “non riconoscere le facce”
Lo spiega Sadie Dingfelder nel primo capitolo del nuovo libro pubblicato da Altrecose: ed è una cosa diversa dalla diffusa sensazione di "non ricordarsi le persone"

Le comunicazioni di Cecilia Sala con l’esterno, finora
Ci sono state tre telefonate alla famiglia e al compagno e una visita dell’ambasciatrice italiana in Iran nel carcere di Evin, dove Sala è detenuta da 13 giorni

Nel Regno Unito stanno finendo la birra Guinness
Almeno fino a Natale, visto che in questo periodo la richiesta è altissima, e intanto le alternative non convincono

Al pandoro non è andata bene come al panettone
La produzione è rimasta prevalentemente industriale, e a farne di artigianali e gourmet sono in pochi: come mai?

Il regalo di Natale più desiderato a Hollywood
È la torta al cocco che ogni anno Tom Cruise fa recapitare a centinaia di attori e addetti ai lavori, tra l'invidia di tutti gli altri

Non è facile passare da YouTube alla televisione
Il nuovo reality show di MrBeast, lo youtuber più seguito al mondo, è piuttosto copiato da Squid Game, ma soprattutto è fatto male

Il mare si mangia le isole San Blas
«Qualche giorno dopo, in una baietta silenziosa avvistammo un coccodrillo, uno degli animali che per i kuna hanno influssi pericolosi. Gli altri sono lo squalo e la manta, la cui maledizione sarebbe la causa della scomparsa di Coco Bandero, la mia isola preferita a San Blas»

Cosa c’è dietro tutti questi panettoni artigianali
Sono diventati uno status symbol sia per chi li compra sia per chi li produce, che spesso è qualcuno di diverso dal nome scritto sulla scatola

Le nuove norme europee sulla deforestazione sono un problema per la Costa d’Avorio
Il principale produttore mondiale di cacao dovrà presto adeguarsi a nuovi standard, ma i costi sono alti e le misure potrebbero avere un grosso impatto sui produttori

Il rinascimento del “foraging”
Lo scrittore Edoardo Vitale racconta sul nuovo numero dell'Integrale perché in tanti raccolgono cibi selvatici, anche in città, per mangiarli

Nel ciclismo è tutta una questione di maglie
Iridate, gialle, rosa, nere, a pois e combinate, sono state centrali fin dalle prime competizioni un secolo fa

Speriamo che smetta
«Abbiamo nuove macchine, nuovi materiali, nuove conoscenze in grado di rifare gli argini più velocemente, suturare le frane, mettere in sicurezza le strade e le case. Farlo o non farlo dipende solo da noi, da come vogliamo spendere i soldi pubblici, da quali sono le famose priorità, ovvero: che cosa è più importante e più lungimirante mettere davanti a tutto il resto»

In giro per Milano con i poeti, come Raboni
«È morto vent’anni fa e sono fortunato perché, quando ce n'è stata l’occasione, non l’ho avvicinato, così adesso posso leggerlo dalla distanza che annulla il confine tra vivi e morti. Lo stesso sentimento che avverto ogni volta che torno e passo attraverso i luoghi che ho imparato con le poesie e che cambiano di mese in mese, eppure qualcosa resta. Resta via San Gregorio com’era, resta il neon di un’edicola di via Crescenzago di una poesia di De Angelis, resta il dialetto da masticare di Franco Loi, resta la via dove Pagliarani si copriva la faccia col giornale, resta San Siro a piedi di Vittorio Sereni, restano le corsie d’ospedale che racconta Raboni di quando andava a trovare Cattafi. Resta la possibilità di fingere, per cui salgo sul 9, m’invento che il numero sia preceduto da un 2 e seguo un po’ di quel percorso, una volta scendo in viale Monte Nero, altre poco più avanti, altre mi spingo fin dopo Porta Venezia sperando di sfiorare il tram che procede in senso opposto»

Lo youtuber più popolare al mondo è in difficoltà
Le sfide estreme di MrBeast continuano a essere viste da centinaia di milioni di persone, ma il suo impero sembra in crisi per alcuni scandali e perché la piattaforma sta cambiando

La gelatizzazione dei dolci confezionati
Diverse aziende hanno fatto coni, ghiaccioli, gelati a stecco e a biscotto ispirati ai loro prodotti più famosi, per andare sul sicuro: questa è l'estate delle creme in vaschetta

La Commissione europea ha multato Mondelez, l’azienda che possiede il marchio Toblerone, per aver ostacolato i commerci nell’Unione

Una food blogger da oltre dieci milioni di euro
La società di Benedetta Rossi, appena comprata per metà da Mondadori, ne vale 13,5: anche se lei fa di tutto per non fare il personaggio

Il canale di MrBeast, che organizza sfide estreme e bizzarre, è diventato quello con più iscritti su YouTube
