carlo petrini
Carlin Petrini non è più il presidente di Slow Food
Elogio della lentezza veloce
Si apre oggi a Riva del Garda il Congresso di Slow Food. Ho incontrato questa organizzazione alcuni anni fa grazie un suo simpatico dirigente sardo, dolce e intelligente, che incarna bene una filosofia della vita fatta di rispetto, amore per le cose buone e belle [Continua]
Carlo Petrini, il doping e il resto
La lunga intervista che Diego Bianchi fece al calciatore, morto oggi, che denunciò nei suoi libri le irregolarità del calcio
Oscar Farinetti racconta Oscar Farinetti
La storia del fondatore di Eataly
Un paese in cerca di guru
Le storie dei successi di di Saviano, Petrini, Camillleri, Mauro Corona, Allevi e Grillo nel libro di Alessandro Trocino
Com’è andata la storia della Nutella
La "guerra alla Nutella" del parlamento europeo è stata un tantino sopravvalutata dai media
Contro Slow Food
Slow Food è di destra o di sinistra?
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Il calcioscommesse degli anni Ottanta
La storia del primo scandalo di partite truccate del calcio italiano, quando la giustizia ordinaria e quella sportiva arrivarono a conclusioni opposte
Aspettando un luccichio
«Non si era detto fino a un secondo fa che se c’è ancora una pallida differenza, tra il Pd e gli altri partiti, è la dimensione collettiva, è non essere il partito di una/un leader, ma un insieme fin troppo caotico di persone?»
Esistono ancora i campi
«Montagne di cibo mediocre riempiono i carrelli dei frettolosi (ovvero di noi tutti). Non esiste etichetta che riporti il salario orario di chi ha curato o raccolto quel cibo. Abbiamo imparato a fare un poco più di attenzione ai possibili veleni, additivi a rischio, coloranti non richiesti, possiamo orientarci tra bio e non bio, ma dei costi sociali di quello che mangiamo siamo completamente all’oscuro»
Cosa c’è stasera in tv
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