Il caffè della Nestlé
La multinazionale del Nespresso vende quasi un quarto del caffè mondiale: il grafico del WSJ
macchina caffè Illy
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Cosa ci fa il caffè
Massimo Bernardi spiega cosa ha imparato sulla caffeina
Il caffè non è più definito “possibilmente cancerogeno” dall’OMS
È stato ridotto il suo livello di rischio: ci sono però notizie meno buone per chi ama in generale le bevande molto calde
In Brasile scarseggia il caffè
C'è stato un grosso calo nella produzione della varietà robusta, quella usata dall'industria del caffè solubile, e questo ha fatto crescere i prezzi in tutto il mondo
Gli effetti del caffè sul cervello
Matematica da pausa caffè
Un po' di pagine dal nuovo libro di Maurizio Codogno, matematico e blogger del Post, per chi è in cerca di nuovi argomenti di conversazione
Balzac dopo le sue solite 50 tazze di caffè
C’è un po’ di caffè nel carburante dei bus di Londra
O meglio: un liquido ricavato dagli scarti di caffè dei bar, che viene poi mischiato alla tradizionale carburante diesel
Come fa l’acqua a diventare caffè
Un giudice californiano ha deciso che i produttori di caffè dovranno informare i loro clienti che il caffè può causare il cancro
JAB vuole guidare l’industria del caffè
Una società europea ha fatto i soldi con prodotti chimici per piscine e ora ha deciso di puntare sul caffè, soprattutto in America
Come si beve il caffé in giro per il mondo
Buzzfeed ha raccolto in un video un po' di esempi di come si beve il caffè in giro per il mondo: mischiato con il tè, il latte condensato, le uova, il whisky, il miele, il gelato, la panna, il cacao etc. In rappresentanza dell'Italia c'è il marocchino.
Qual è il momento migliore per bere il caffè
Un video di AsapSCIENCE spiega qual è il momento migliore per bere il caffè, quello in cui possiamo sfruttare al meglio l’efficacia della caffeina per darci energia e per farci sentire più svegli: a metà mattina, e a metà pomeriggio, non appena svegli. In assoluto, perché il caffè sia per noi davvero efficace, per berlo dovremmo aspettare almeno un’ora dopo il risveglio.
Il mondo in una tazzina da caffè
Una graphic designer ha inserito immagini di stelle, cieli e oceani in quell'oggetto comune che molto spesso ci ritroviamo a fissare
Il coperchio col buco dei bicchieri da caffè
Tutto su un oggetto molto americano – e più complicato di quanto sembri – che comincia a vedersi anche in Italia: a che serve di preciso, intanto? Chi lo ha inventato?
Bere caffè appena svegli è inutile?
Secondo studi importanti è addirittura controproducente: blocca gli effetti del cortisolo, l'ormone che – tra le altre cose – ci tiene svegli
La battaglia delle cialde da caffè
La Nestlè, leader del mercato, dalla fine dell'anno avrà un nuovo concorrente che produrrà cialde compatibili con il sistema Nespresso (e più economiche)
Il suono del caffè
