ketchup
Ok Google, Burger King ha esagerato
Uno spot televisivo attivava l'assistente vocale su Android e gli faceva leggere la descrizione di un suo panino su una voce di Wikipedia modificata apposta
La fusione tra Kraft e Heinz
Le due società nordamericane hanno annunciato che diventeranno un'unica azienda, la quinta al mondo nel settore alimentare, con ricavi per 28 miliardi di dollari
Il menù preparato dalla Corea del Sud per Trump, talmente adulatorio da sembrare una caricatura
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Un hamburger normale
In giro su Internet sono disponibili un milione di guide e istruzioni per realizzare l’hamburger perfetto. Molte di queste sono effettivamente eccellenti, ma spesso non tengono conto del fatto che non sempre una persona normale ha a disposizione il tempo necessario a preparare tutti gli ingredienti – dal pane alla carne alle patate alle salsine [...]
L’omino bianco, l’omino nero
Francesco Cossiga raccontato da Filippo Ceccarelli, su Repubblica
Breve storia del sangue finto
Da quando era sciroppo di cioccolato alla formula usata adesso, e all'uomo che se l'è inventata
Cibo spaziale
Le belle foto dei pasti preparati dalla NASA per gli astronauti in oltre 50 anni di esplorazioni spaziali
In Siria i supermercati si stanno normalizzando
Con la fine del regime di Assad sono tornati a vendere prodotti stranieri che fino a poco fa si trovavano solo di contrabbando
Cosa servire ai presidenti americani in Giappone
Il cibo è una componente importantissima della proverbiale accoglienza giapponese, ma accontentare tutti i palati non è semplice
Un candidato con le mani sporche
[sale un paio di gradini, arriva dietro al podio] «Ahem. [picchietta sul microfono, annuisce alla regia] Ciao, grazie per essere venuti qui. Come forse sapete, da qualche anno a questa parte, tra settembre e ottobre a Riva del Garda si tiene una cosa che si chiama BlogFest. Durante l’evento, a un certo punto, si assegnano [...]
Come mai sulle spiagge della Cornovaglia compaiono dei pezzi di Lego
Erano su una nave che perse parte del suo carico nel 1997 a causa di un'onda anomala: dopo più di 26 anni se ne trovano ancora
Cosa si mangia nello spazio
Cibi reidratabili, termostabilizzati o carne irradiata (eh?): come è cambiata l'alimentazione degli astronauti, e il ruolo decisivo dei bagni
Elogio di McDonald’s, di James Franco
Il celebre attore americano ha raccontato sul Washington Post la sua esperienza da dipendente di McDonald's, che gli ha dato un lavoro «quando non c'era nessun altro»
La siccità in Messico blocca la produzione di salsa piccante
Lo scarso raccolto di peperoncini ha limitato molto la produzione di salsa sriracha, molto amata negli Stati Uniti
Il sushi e le donne
In Giappone è un settore tradizionalmente maschile e con molti pregiudizi, ma c'è un locale a Tokyo che sta cercando di cambiare le cose
Kraft-Heinz ha qualche guaio
La grande multinazionale dell'alimentare ricava meno del previsto e fatica a rinnovarsi, anche a causa della società di investimenti che la controlla
Sui social i turisti cinesi si scambiano storie di quando sono stati rapinati in Europa
Ladri e borseggiatori sembrano prenderli particolarmente di mira perché meno abituati a proteggersi dai furti
La storia dei Little Rock Nine
Un libro racconta dei nove studenti neri che nel 1957 furono ammessi alla scuola per bianchi, tra mille contestazioni, e della foto simbolo di quella storia
La donna che inventò il bianchetto
Bette Nesmith Graham, che quando faceva ancora la segretaria ideò uno dei prodotti per ufficio più utilizzati del Ventesimo secolo
