gastronomia yamamoto
Il menu di Yocci
Corraini ha pubblicato un libro di cucina giapponese illustrato, per scoprire i tanti tipi di ramen e farsi gli onighiri a casa

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Sa-shi-su-se-so*
È la formula magica della cucina giapponese, come insegna il ricettario appena pubblicato da L'Ippocampo, bellissimo e accessibile [Continua]

Cosa c’è dietro tutti questi panettoni artigianali
Sono diventati uno status symbol sia per chi li compra sia per chi li produce, che spesso è qualcuno di diverso dal nome scritto sulla scatola

Un piatto giapponese da cucinare facile, spiegato
L'editore Corraini ha pubblicato un ricettario illustrato dall'artista Yocci su come fare gli onigiri, i tipici triangolini di riso

Un regalo di Natale al giorno: -20
Una cuociriso elettrica o da microonde, per cominciare a cucinare il riso nel modo giusto e sperimentare con la cucina asiatica

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Una selezione di eventi interessanti dal (lungo) programma per sabato e domenica, a Torino
