Conviene farsi male di giorno


C'entrano gli ormoni, la luce artificiale, i geni e qualche cattiva abitudine

L'abitudine di consumare tre pasti al giorno è relativamente moderna, favorita da ragioni storiche ed evolutive, ma esistono approcci che propongono schemi alimentari alternativi

Dietro agli orari dei pasti di periodi storici e paesi differenti ci sono sorprendenti spiegazioni sociali, culturali e geografiche

Un appello firmato dall'ex ministra dell'Istruzione chiede di cambiare gli orari delle scuole perché gli adolescenti non sono fatti per essere attenti alle 8 di mattina

"Per le loro scoperte dei meccanismi che controllano i ritmi circadiani", l'orologio interno del nostro organismo e degli altri esseri viventi
