A Pantelleria sempre meno persone raccolgono i capperi
C'entrano il turismo, la perdita del tradizionale passaggio di conoscenze tra genitori e figli e il cambiamento climatico

C'entrano il turismo, la perdita del tradizionale passaggio di conoscenze tra genitori e figli e il cambiamento climatico

Sapete che le arachidi crescono sottoterra? E il pepe, lo sapreste riconoscere? Se non l'avete mai vista, poi, una piantagione di ananas vi stupirà

Principalmente perché ci sono parti delle piante più sostanziose, ma l’uso dei fiori commestibili è stato limitato anche da ragioni pratiche e culturali

Quelle che ci fanno sentire vicini a chi quest'anno non potremo vedere [Continua]
