Composizione di una cucina

Dopo il famosissimo ricettario svedese pubblicato nel 2010, il fotografo Carl Kleiner è tornato a scattare per l’Ikea, riproponendo immagini perfettamente ordinate di oggetti che siamo abituati a pensare in tutt’altra disposizione: gli utensili da cucina.

Ne approfittiamo per riproporre una galleria più completa (e composta da immagini più grandi) anche delle foto delle ricette, che a oltre un anno di distanza restano bellissime. Le prime foto sono le più recenti, e di seguito ci sono quelle del ricettario. Tutte le ricette sono in ordine: prima gli ingredienti, disposti su fondo colorato, e subito dopo il risultato, su fondo bianco.

Kleiner ha anche girato, sempre per l’ikea, una serie di 10 video intitolata Art of cooking: ognuno mostra, col consueto minimalismo e in circa 20 secondi, gesti più o meno tipici del cucinare.

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