- Postit
- Venerdì 11 febbraio 2011
Allevati per migliaia di anni come fonte di nutrimento o per ottenere formidabili viaggiatori, sono oggi il risultato di un processo inverso di addomesticamento
Ci sono ragioni genetiche che dipendono dall'evoluzione umana (quando mangiavamo quello che raccoglievamo) e altre dovute allo stile di vita contemporaneo
Da gennaio in alcune scuole francesi sarà usato un modello tridimensionale: moltissime persone – uomini e donne – non ne sanno quasi niente