13:46La polizia olandese ha arrestato 125 attivisti che protestavano contro la guerra a Gaza davanti all’università di Amsterdam
12:57I servizi segreti ucraini hanno arrestato due colonnelli accusati di voler uccidere il presidente Volodymyr Zelensky per conto della Russi...
09:56Cinque persone sono morte e almeno 49 sono rimaste intrappolate nel crollo di un edificio a George, in Sudafrica
08:57La Federal Aviation Administration ha aperto un’indagine per verificare lo stato di sicurezza degli aerei Boeing 787 Dreamliner
07:31Almeno due persone sono state uccise in un attacco armato in un ospedale di Zhaotong, nel sud della Cina
04:33È morto a 89 anni il giornalista francese Bernard Pivot, molto noto per una popolare trasmissione televisiva sui libri
17:00La Columbia University ha annullato la cerimonia di consegna dei diplomi a causa delle proteste pro Palestina
15:00Donald Trump è stato multato di nuovo per aver violato l’ordine che gli vieta di fare commenti su chi è coinvolto nel suo processo
18/01/20145 cose sul consumo di carne nel mondoQual è il paese che produce più carne bovina? Quanti polli vengono macellati ogni anno? E quanti maiali?
01/05/2012Chi mangia più carne?Mangiamo più carni rosse o bianche? E di quanto è aumentato il consumo negli ultimi 50 anni? Un grafico dell'Economist
14/03/2022La dieta vegana e gli stereotipi sulla mascolinitàA lungo sono stati un ostacolo alla riduzione del consumo di carne tra gli uomini, ma qualcosa si sta muovendo nella direzione opposta
01/07/2019In Giappone è ricominciata la caccia alle balene per scopi commerciali, per la prima volta in 33 anni
18/02/2011La battaglia per le muccheIl governo indonesiano vuole ridurre drasticamente le importazioni di bovini dall'Australia
08/06/2018È morto a 61 anni lo chef Anthony BourdainEra uno dei più famosi divulgatori culinari al mondo, noto soprattutto per i suoi programmi televisivi di cucina; CNN dice che si è ucciso
26/10/2015La carne lavorata è cancerogena, ha detto l’OMSSi parla di wurstel, affettati e bacon, sostiene un nuovo atteso rapporto dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, ma ci sono brutte notizie anche sulla carne rossa
26/12/2018Il Giappone ricomincerà a cacciare le baleneA luglio sarà fuori dall'International Whaling Commission e riprenderà a cacciare cetacei per scopi commerciali nelle proprie acque territoriali, tra molte critiche
12/12/2014Gli animali vanno in paradiso?La risposta ufficiale della dottrina cattolica è no, ma ora circola una frase – attribuita al Papa, con qualche incertezza – che metterebbe tutto in discussione
31/03/2024Il Sudafrica vuole che si mangino più animali selvatici, anche per motivi ambientaliOra si consuma soprattutto carne d'allevamento: lo scopo è ridurre le emissioni, regolare gli ecosistemi e stimolare l'economia locale
20/01/2014Tutto sugli orsetti gommosiUn'inchiesta vischiosa: di cosa sono fatti? Perché su Internet se ne parla tanto ultimamente? E cosa c'entra la religione?
08/07/2020La peste non se n’è mai andataLa segnalazione di un nuovo caso in Cina ha provocato qualche titolo allarmista, ma ce ne sono centinaia ogni anno: è tutto sotto controllo
06/04/2017Cosa c’è stasera in TVUn sacco di programmi di approfondimento, un paio di film recenti e la musica classica, tra le altre cose
28/09/2021Il presidente sudcoreano vuole vietare la carne di caneÈ arrivato il momento di proibirne il consumo, ha detto Moon Jae-in, parlando di una tradizione secolare ma in declino da tempo
23/11/2021Effetti collateraliIn molti casi le cose belle e giuste aiutano pure a contrastare il riscaldamento globale [Continua]
29/01/2023Come l’inflazione ha cambiato l’indice Big MacIl famoso indice economico elaborato dall'Economist è stato da poco aggiornato, ed è diventato un po' meno affidabile di prima
21/10/2019Il Guardian ha deciso di cambiare le parole e le immagini con cui parla di climaPerché come se ne parla e come lo si mostra determina anche il modo in cui le cose sono capite e contrastate
