Il mezzo disastro nei vigneti francesi
Il freddo inatteso di questi giorni danneggerà i raccolti nelle principali regioni vinicole, che saranno i più scarsi da decenni a questa parte
vino francia
La produzione di vino francese nel 2017 potrebbe diventare la più bassa dal 1991, almeno
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Resteremo senza vino?
Un rapporto di Morgan Stanley parla di un "deficit di produzione" a livello mondiale, ma già da quest'anno le cose dovrebbero migliorare
Chi beve più vino?
E chi ne produce di più al mondo? Lo spiega l'Economist, con un grafico
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Dalla cantina della Tour d'Argent, che ha ispirato il film Ratatouille: sono 83, e valgono in tutto circa 1,5 milioni di euro
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Un gruppo di esperti ha chiesto al governo di promuovere l'ormai popolare iniziativa di astinenza da alcolici, ma ci sono resistenze
I numeri del vino italiano
Nel 2013 l'Italia è stato il primo produttore di vino mondiale, ma nel 2014 sarà probabilmente superata dalla Francia: un po' di dati sull'industria vinicola italiana
I vini sono tutti uguali?
Tutti no, ma distinguere "migliori" e "peggiori" è difficile quando non impossibile, spiegano nuovi test (in cui il New Jersey batte la Francia)
La scoperta che può cambiare il settore del tè
I microrganismi sulle foglie hanno un ruolo più importante di quanto si pensasse nel definire il gusto, dice uno studio che apre nuove prospettive
Mangiare tanto cioccolato fa vincere il Nobel?
Ovviamente no: una rivista scientifica spiega perché diffidare dalle ricerche che propongono correlazioni sbilenche (altrimenti dovremmo pensare, per esempio, che usare Internet Explorer incentivi l'omicidio)
La “Gara dei caffè” a Parigi
Dopo diversi anni si è tenuta una bizzarra gara che serve a omaggiare un pezzo importante della cultura parigina
Sono cinquant’anni che risolviamo il cubo di Rubik
Fu inventato da un professore ungherese nel 1974 quasi per caso, ed è ancora uno dei rompicapi più apprezzati (o detestati) al mondo
Le aziende italiane che fanno affari in Corea del Nord
Sono molto poche, per motivi comprensibili: ma quelle poche hanno dietro storie interessanti, raccontate da Giulia Pompili sul Foglio
Chi vince col vino
L'Italia ne produce più di tutti (sapete chi sono i primi sei?), ma la partita è un'altra
La Russia è dappertutto nelle elezioni in Moldavia
Domenica si vota per le presidenziali e per un referendum sull'integrazione europea, e la propaganda russa sta cercando in ogni modo di influire sui risultati
