prosciutto
Troppe eccellenze, pochi confronti
Si legge decine di volte sui social, si sparge sull'uditorio in ogni evento istituzionale o politico, e il suo abuso è il sintomo di un ragionamento che è fallato alla base [Continua]

Cocktail di scampi!
Dieci cose che mangiavamo negli anni Ottanta, con sdegno e nostalgia

De Caro, il falso Galileo Galilei
L'ex direttore della Biblioteca Nazionale dei Girolamini a Napoli, protagonista di uno dei furti di libri antichi più clamorosi degli ultimi anni, aveva un'altra carriera: quella di falsario

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Brexit spiegata con un sandwich
Se il Regno Unito non dovesse trovare un accordo con l'Unione Europea, è probabile che dei suoi panini riccamente imbottiti resti soltanto il pane

Gentiloni dice che il M5S non andrà al governo
Nella sua prima intervista da presidente del Consiglio a un quotidiano italiano ha detto che la "possibilità che il Movimento 5 stelle arrivi a guidare il governo" non esiste

Paninari nel 2010
Il critico gastronomico del Corriere sceglie i dieci posti migliori per un panino a Milano, anche senza Moncler

La storia del Girellone e della COOP
In un insolito intervento in aula una senatrice del M5S ha parlato della contaminazione di un formaggio venduto in alcun supermercati e prodotto da una cooperativa con un passato di abusi sui minori

Il panino-tasca
A casa mia di pane se ne mangiava poco. Non per ragioni dietetiche, ma perché la mamma lo trovava pleonastico [Continua]

Un voto utile
Come si evinceva dal post precedente sono stato in Portogallo, dove ho passato una settimana a fare il turista tra Lisbona e Oporto. Non starò qui a mostrarvi le foto delle vacanze né a dirvi delle sardinhas e del Porto e dei pasteis de nata, ma ci sono due cose che ha senso raccontare, ché [...]

Nei Balcani c’è un nuovo modo di protestare contro l’inflazione
In vari paesi le associazioni di consumatori stanno chiedendo di boicottare i supermercati, non comprando niente in alcune date precise: stanno avendo un discreto successo

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10 oggetti per cucinare con il microonde, per pigri
Il forno a microonde può essere usato anche per cuocere, non solo per riscaldare, se si è capaci di programmarlo e bene e si hanno gli strumenti giusti

Le aziende italiane che fanno affari in Corea del Nord
Sono molto poche, per motivi comprensibili: ma quelle poche hanno dietro storie interessanti, raccontate da Giulia Pompili sul Foglio

Cose che abbiamo provato: un dinamometro digitale
Un piccolo oggetto per arrivare preparati all'imbarco in aeroporto, in vendita su Dmail

Italians, gud latin lovers, not gud fighters

I produttori italiani di formaggi temono il ritorno di Trump
Già nel 2019 aveva introdotto dazi sulle importazioni che avevano rovinato i mercati di prodotti molto noti come il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano

L’uomo di Trump per l’Ucraina non sembra saperne molto di Ucraina
Steve Witkoff, di cui si è parlato per una strana intervista, sta guidando i negoziati americani un po’ dappertutto
