17:02In Toscana è stata autorizzata una richiesta di morte assistita finora negata, applicando l’ultima sentenza della Corte Costituzionale
10:16Gli eserciti di Stati Uniti, Regno Unito e Corea del Sud hanno subìto attacchi informatici da un gruppo legato alla Corea del Nord
17:33La polizia ucraina ha arrestato un diciottenne sospettato per l’uccisione dell’ex parlamentare e linguista Iryna Farion
11:34L’esercito israeliano ha detto di aver recuperato i corpi di cinque persone prese in ostaggio durante gli attacchi di Hamas del 7 ottobre
28/05/2024Forse torneremo a mangiare le ostriche solo nei mesi “con la R”Negli ultimi decenni le cosiddette “quattro stagioni” hanno ampliato il mercato dei molluschi, ma si sta scoprendo che sono più vulnerabili alle ondate di calore a cui contribuisce il cambiamento climatico
09/08/2021Ostriche contro uraganiA New York due progetti per ripopolare l'estuario dell'Hudson di molluschi e creare "frangiflutti viventi" potrebbero difendere la città da una nuova grossa tempesta
08/10/2018Le ostriche troppo perfetteLe nuove tecniche di allevamento le hanno rese tutte uguali, con una forma gradevole e un sapore uniforme: ma forse qualcosa si è perso
07/04/2018Ostriche e vongole possono far parte di una dieta vegana?Secondo alcuni sì, dato che non ci sono prove che percepiscano il dolore e allevarle spesso non danneggia l'ambiente
06/05/201610 festival per gli appassionati di cibo, nel 2016Tra quelli scelti dal New York Times e da Food&Wine: fra ostriche pregiate, ciliegie, cioccolato all'aglio e birre belghe
03/07/2014Gli allevamenti di ostriche a Ètel, in Francia – fotoSono presenti in Breatagna dal 1890; ora ogni anno producono tremila tonnellate di molluschi
24/01/2011I dieci piatti più sopravvalutati (più uno)Il sushi, il pane fatto in casa, le ostriche, la birra artigianale, prosciutto e melone
15/12/2012Le piccole spese dei consiglieri regionali lombardiLuigi Ferrarella e Giuseppe Guastella raccontano sul Corriere che cosa c'è nella lunga lista di spese che sono al centro di un'inchiesta giudiziaria
17/08/2023Cosa stiamo facendo contro i granchi bluGoverno e regioni finanzieranno l'eliminazione di questi animali invasivi che fanno danni nel delta del Po, nella laguna Veneta e in altre parti d'Italia
04/06/2015Il Mercato Metropolitano, spiegatoA Milano vicino alla stazione ferroviaria di Porta Genova c'è un posto molto grande e bello per fare aperitivi, cenare e guardare il cinema all'aperto
08/06/2021Il mare di Istanbul si è riempito di schiuma grigiaÈ mucillagine marina, prodotta dalle alghe per l'inquinamento e le temperature troppo alte: sta causando diversi problemi
06/06/2022Sei cose che abbiamo comprato a maggioTra cui liquirizie salate e piccanti, una piscina per cani e una pietra affilacoltelli
30/09/2012Le Regioni degli scandaliChe cosa non va nel meccanismo con cui funzionano gli enti regionali, come riconoscono in questi giorni molti politici e commentatori
29/05/2019Il caso Rixi, spiegatoUn viceministro della Lega domani rischia di essere condannato per peculato: il Movimento 5 Stelle dice che eventualmente dovrebbe dimettersi, diversi leghisti dicono già che non se ne parla
19/01/2014Che cos’è il Titolo V della CostituzioneÈ quello che parla dell'autonomia delle regioni, che il centrosinistra cambiò nel 2001 e che oggi tutti dicono di voler riformare (compresi Renzi e Berlusconi)
13/05/2021Per le vaquita le cose vanno malissimoSono rimasti meno di 20 esemplari dei piccoli cetacei con gli occhi da panda, indirettamente minacciati dalla criminalità organizzata messicana e dalla Cina
08/07/2014Ode allo sdegnoAllora, stai lavorando a qualcosa, adesso? Si, sai...voglio dire...sto valutando alcune opzioni. Sto cercando di capire cosa fare. [Continua]