17:02In Toscana è stata autorizzata una richiesta di morte assistita finora negata, applicando l’ultima sentenza della Corte Costituzionale
10:16Gli eserciti di Stati Uniti, Regno Unito e Corea del Sud hanno subìto attacchi informatici da un gruppo legato alla Corea del Nord
17:33La polizia ucraina ha arrestato un diciottenne sospettato per l’uccisione dell’ex parlamentare e linguista Iryna Farion
11:34L’esercito israeliano ha detto di aver recuperato i corpi di cinque persone prese in ostaggio durante gli attacchi di Hamas del 7 ottobre
12/04/2024La moda dei croissant a forma di cuboSono come quelli che conosciamo, ma cotti in uno stampo: croccanti e molto instagrammabili, si trovano ormai anche in Italia
22/12/2022È un gran momento per i panettoniNon solo perché è quasi Natale, ma perché è un dolce sempre più popolare e apprezzato anche fuori dall'Italia
07/08/2022La dura vita di chi assaggia dolciumi per lavoroUn'azienda canadese sta cercando una persona che provi più di 3.500 caramelle al mese, per uno stipendio interessante
14/07/2020Le torte che non sembrano torteCosa sono quei video che circolano sui social network che mostrano oggetti comuni che vengono affettati rivelandosi torte
07/11/2018Pernigotti chiude la storica fabbrica di Novi LigureIl marchio resterà ma i celebri gianduiotti saranno prodotti da altri, forse all'estero
28/10/2018In Giappone vanno matti per i Kit KatSe ne vendono milioni ogni giorno, ci sono più di 400 gusti (!), si comprano in boutique di lusso e si regalano agli amici tornando da un viaggio
24/09/2017Le deliziose torte in scatola dell’AlaskaSono le uniche che si riescono a preparare in molti paesini isolati, sostituendo la maionese alle uova e adattandole ai gusti locali (per esempio l'insalata di lardo)
27/04/2016La moda e il business dei dolciSempre più stilisti collaborano con pasticceri famosi per realizzare linee lussuose di caramelle e praline
29/08/2015Perché il cioccolato diventa biancastro?È soltanto grasso che affiora in superficie, ma per l'industria dolciaria è un grosso problema: un gruppo di ricercatori ha studiato come impedirlo
17/05/2015Tutto sulle M&M’sChi le ha inventate, qual è il ripieno originale, il problema di quelle rosse e cosa c'entra la Guerra civile spagnola
30/03/2015Americani che assaggiano la Nutella per la prima voltaBuzzFeed ha raccolto in un video le reazioni di un gruppo di americani che non avevano mai assaggiato la Nutella in vita loro e la mangiano per la prima volta, pura e in varie combinazioni. La consistenza lascia qualcuno perplesso, ma solo la consistenza.
23/12/2014Come si fanno i bastoncini di zuccheroL'intero - ipnotico - processo della produzione a mano dei bastoncini di zucchero, le tipiche caramelle di Natale
04/10/2015Piramidi e vortici di ciboSam Kaplan costruisce complicate strutture geometriche utilizzando biscotti e dolci come mattoni
17/04/2015Le 20 ricette più cercate su Giallo ZafferanoGli italiani vogliono imparare a fare i dolci, soprattutto. Ma anche piatti regionali, la pizza, e altri stranieri: crepes, muffin e couscous, per esempio
01/02/2016Luisa Spagnoli, la storia veraChi era l'imprenditrice umbra che creò uno dei dolci più popolari d'Italia e come mai c'è una casa di moda che si chiama come lei, che non l'ha fondata
15/05/2016Ben Harper, nove belle canzoniScelte tra i due canoni del suo repertorio: le dolci ballate o gli aggressivi rocchettoni
11/08/2016Perché ci piacciono le cose puccioseCioè quelle carine, tenere e dolci, come i cuccioli di panda: dipende dalla nostra cultura, ma in generale è perché suscitano un senso di protezione