La Francia stima che la produzione di vino potrebbe raggiungere uno dei livelli più bassi degli ultimi trent’anni

Secondo le stime del ministero dell’Agricoltura francese quest’anno la produzione del vino a livello nazionale potrebbe essere di quasi 34 milioni di ettolitri (un ettolitro è pari a 100 litri): se queste stime saranno confermate sarebbe un calo del 17 per cento rispetto alla media del periodo 2021-2025, e uno dei dati più bassi degli ultimi 30 anni.

Il ministero ha detto che il calo è dovuto a più fattori: alla riduzione dei terreni usati per la viticoltura, che nel 2026 sono diminuiti del 2,5 per cento rispetto all’anno precedente, e al clima. La siccità e le diverse ondate di calore che ci sono state in Francia, dove si è anche registrata la giornata più calda di sempre, hanno causato un raccolto inferiore.

Il ministero si basa su dati raccolti fino al primo settembre e quindi prima che la vendemmia sia conclusa; ritiene che ci sarà una riduzione della produzione di vino rispetto alla media del periodo 2021-2025 in 10 delle 12 zone della Francia prese in considerazione (fanno meglio solo la Savoia e la Corsica). Quelle in cui la produzione sarà minore sono lo Champagne (-46 per cento), dove quest’anno la vendemmia è stata anticipata per via del caldo, e la Borgogna-Beaujolais (-33 per cento).