intolleranze alimentari
Perché mezzo mondo è intollerante al lattosio
Siamo tra i pochi mammiferi a bere latte in età adulta: la nostra ostinazione nel farlo anche se lo digeriamo male ci dice qualcosa sull'evoluzione umana
Perché le allergie vanno e vengono?
Interessano milioni di persone, ma ancora non sappiamo molte cose sulle loro cause che potrebbero aiutarci a sviluppare terapie più efficaci
Che cosa succede col sorbitolo
A che punto sono le indagini sulla sostanza acquistata su eBay che ha ucciso una paziente e ne ha intossicate altre due in Puglia
Far finta di essere allergici
Studi poco precisi, frequenti errori nelle procedure per diagnosticare un'allergia, test poco affidabili
