cibo piccante
Forse per prevenire i crampi serve il piccante
È la teoria di un premio Nobel per la chimica, secondo cui i crampi non sono un problema di muscoli ma di nervi

Il 151esimo compleanno di Wilbur Scoville, perché è importante
Il chimico che inventò una misurazione della piccantezza nacque il 22 gennaio di 151 anni fa

Perché ci piace il cibo piccante?
Ci procura dolore e senso di pericolo, ma lo mangiamo per lo stesso motivo per cui andiamo sulle montagne russe, ci lanciamo con il paracadute e guardiamo i film horror
