altromercato
Il più grande mercato equo e solidale d’Europa è in difficoltà
È il Banco di Garabombo di Milano: ha rischiato di saltare per gli aumenti dei costi e ha avviato una campagna per riuscire a pagare tutte le spese
La crisi del commercio equo e solidale
I costi sono aumentati e le vendite dei prodotti sono diminuite, mentre il movimento non riesce a rinnovarsi
Quando possiamo dire che un cioccolato è “buono per tutti”
Non conta solo il gusto, contano anche le condizioni di lavoro di chi coltiva il cacao
Cosa rende un caffè davvero “buono”?
Oltre alla qualità, anche l'equità con cui è riconosciuto il lavoro necessario a produrlo: il nuovo “Caffè Manifesto" di Altromercato invita a rifletterci sopra
