Il problema di dare un nome ai vini
Le ragioni per cui si beve Barolo, Prosecco o Etna sono tante. C'entrano il prezzo e il sapore, ma anche l'etichetta: il Nebbiolo evoca nebbie, l'Etna il fuoco e il Pecorino è simpatico. Ma il Gewürztraminer?
Storie/Idee
Da leggere con calma, e da pensarci su
Vita di un giallista da edicola
In Italia, fino a vent'anni fa, era un genere distribuito insieme ai giornali in collane a cadenza periodica. Chi scriveva di omicidi, spie o marziani poteva campare bene, se scriveva svelto e usava pseudonimi stranieri
A che punto è la “Paz Total” in Colombia
È un processo farraginoso che coinvolge ex guerriglieri, narcos e paramilitari: la fiducia scende e la violenza sale di nuovo
Il senso del Giappone per l’acqua
È ovunque, nel mare, nei fiumi, nelle risaie ed è neve sulle montagne. Gli ingegneri cercano di attenuarne le catastrofi e ogni sera le famiglie fanno il bagno dopo aver fatto la doccia. È anche il tema di un nuovo podcast del “Post”
Dinamiche dei menu dei ristoranti
I “tris” non vanno più da un pezzo e neanche il cocktail di gamberi in salsa rosa. Sono spariti anche quelli per signore, senza il prezzo. In compenso sono comparsi ingredienti, aggettivi e articoli
I videogiochi barano
Avete mai avuto la sensazione che un’auto vada troppo veloce, un calciatore troppo lento o Super Mario tardi a cadere nel vuoto? Non sbagliate: il computer è l'avversario, ma anche il banco che tiene le carte
Il fascino discreto delle grandi pulizie
Negli Usa il movimento delle tradwives, le mogli tradizionali, predica il ritorno delle donne agli anni '50, cioè alla cura della casa, del marito e dei figli. Ma sul tema il femminismo, forse, ha già detto tutto
Una stand-up comedian femminista in Cina
Si chiama Yang Li e le sue battute fanno litigare milioni di donne e di maschilisti perché i temi legati al genere sono tra i pochi di cui il governo lascia la libertà di discutere
Mussolini e la televisione
Ci andò due volte, la prima nel 1932 a Torino per il decennale della marcia su Roma, la seconda nel 1937 a Monaco con Hitler, che con le Olimpiadi cominciò a sfruttarne le potenzialità propagandistiche
Le missioni dell’università sono due, non tre
Da qualche tempo, oltre a insegnare e studiare, i professori sono tenuti a condividere il loro sapere con il mondo esterno, partecipando a conferenze o festival. È tempo regalato alla loro vanità, ma sottratto a studenti, lezioni e tesi
Ritorno in ufficio
Per alcuni sarebbe stato soppiantato dallo smart working, che invece diminuisce. La sua storia racconta che non è solo un posto dove lavorare, ma l’espressione di una precisa geografia del potere
Storia della mia scabbia
È una malattia frequente dovuta a un acaro che scava cunicoli sotto la pelle. È facile da diagnosticare e curare, ma spesso a causa dei pregiudizi che la circondano si preferisce credere di essere ipocondriaci
L’italiano più famoso del Giappone
Girolamo Panzetta ha fatto fortuna in tv impersonando uno stereotipo: adora mangiare, ama la mamma, con le donne è galante ed è sempre elegante. Insomma, è molto ingombrante
Il grande coming out del 1984
Quarant'anni fa, dopo "I Want To Break Free" dei Queen, uscirono Smiths, Bronski Beat, Culture Club, Depeche Mode, Frankie Goes To Hollywood. Fu una rivoluzione gay che continua ancora oggi
Il giorno in cui giustiziarono Babbo Natale
Fu impiccato dai cattolici a Digione, in Francia, il 23 dicembre 1951 e l'antropologo Claude Levy-Strauss dedicò un saggio alla faccenda. Ma il mistero sulla natura e sul significato di questa figura barbuta permane
I molti problemi e i lenti progressi della giustizia penale internazionale
I mandati d’arresto contro Putin e Netanyahu non hanno avuto conseguenze per un’impotenza strutturale dovuta agli stati più potenti. Ma qualcosa, anche a livello locale, si sta muovendo
A che cosa serve sentirci belli
Ci si trucca e ci si veste eleganti in tutti i posti del mondo, non importa quanto siano violenti, poveri o brutti, nei campi profughi per migranti, nelle discariche africane o nella tundra artica
In guerra a volte si legge di più
Il caso di un bestseller britannico degli anni Trenta scritto da Susan Stebbing, una filosofa inglese oggi quasi dimenticata. La sua proposta per difendere la democrazia era pensare in modo chiaro
La vita dopo l’autonomia
Non ci si pensa davvero alla vita da anziani, a cosa succederà ai nostri genitori finché fanno la spesa da soli e ti chiedono come stai. Ma in Italia siamo sempre più vecchi e le strutture spesso inadeguate
Come do i voti ai temi
In base a griglie di indicatori e descrittori, ma va sempre più forte il metodo “WRW: Writing Reading Workshop” che tende a valutare più il processo del risultato. Ah, poi c'è il gusto
