La minaccia Fassina
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Ambientalisti e animalisti litigano su quale versione faccia meno danni: la risposta è meno scontata di quanto sembri

Non solo perché ce la ricordano, ma anche per via della neurochimica e del funzionamento del nostro cervello

In frutta e verdura surgelate le sostanze nutritive si conservano lo stesso, in alcuni casi meglio che nel fresco: liberi tutti, insomma