saline
Stiamo rivalutando i lavaggi nasali
Alcuni gruppi di ricerca cercano di capire se una pratica vecchia di millenni sia anche utile contro il raffreddore
Le ostriche troppo perfette
Le nuove tecniche di allevamento le hanno rese tutte uguali, con una forma gradevole e un sapore uniforme: ma forse qualcosa si è perso
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Veneto e Trentino-Alto Adige litigano per l’acqua
La richiesta veneta di aprire i bacini per irrigare i campi si è scontrata con le esigenze delle centrali idroelettriche di Trento e Bolzano
L’assurda storia di un’azienda in cassa integrazione per oltre 20 anni
La Liquichimica aprì in Calabria nel 1974 ma chiuse pochi mesi dopo per un progetto industriale sballato: rimasero però i dipendenti
I danni della Puglia di Borgo Egnazia
E del turismo di lusso sugli abitanti, raccontati nel nuovo numero di The Passenger
I metalli per la transizione energetica si cercano anche in Italia
Nel Lazio e in Piemonte aziende e amministrazioni locali stanno trattando le concessioni per estrarre litio e cobalto, fondamentali per la produzione di batterie
Un po’ di cose sull’agricoltura del Sud
Immaginate di dover rappresentare la produzione di pomodori (nostro antico vanto, vanto che ci fa dire: non ci sono più i pomodori di una volta) con degli edifici [Continua]
Le complicazioni dell’agricoltura reale, spiegate
Fame e malattie e carestie hanno rovinato, con sadico puntiglio, la vita ai nostri antenati [Continua]
