baijiu
La più importante azienda di bevande di cui non avete mai sentito parlare
La Kweichow Moutai, che produce un tipo pregiatissimo di baijiu, il distillato cinese bevuto nelle grandi occasioni, ha il maggior valore di mercato nel suo settore

Il liquore cinese che vuole diventare la nuova tequila
In Cina il baijiu viene bevuto nelle grandi occasioni: è forte e ha un gusto particolare, ma le aziende che lo producono vogliono farlo piacere anche all'estero

Dove si fa il liquore più famoso della Cina
Le foto che Kevin Fraser ha scattato alle distillerie di Maotai, dove viene prodotta più della metà del baijiu di tutta la Cina

L’anarchia del triciclo in Cina
Scomodo per i passeggeri ma molto dinamico per chi lo guida, si può trasformare in un istante da bancarella della frutta mobile a taxi a pedali, e ci si può anche traslocare
