- di Makkox
- Lunedì 1 dicembre 2014

Perché è meglio mangiare una banana dall'Ecuador che una bistecca di manzo di un allevatore locale

Consigli tecnici e soprattutto teorici da arredatrici ed esperti di design, per chi cerca ordine e chi invece vuole scompaginare

La "cottura periodica" è laboriosa, ma rende l'albume meno viscido e il tuorlo più cremoso, secondo un intraprendente gruppo di ricerca italiano