- di Adriano Zanni
- Martedì 25 agosto 2015

In Italia è praticamente impossibile evitare i costi delle pratiche burocratiche e della gestione della salma secondo le norme sanitarie

Molti genitori non sanno come gestirli, soprattutto ora che arrivano le feste, ma non è necessariamente un problema

La "cottura periodica" è laboriosa, ma rende l'albume meno viscido e il tuorlo più cremoso, secondo un intraprendente gruppo di ricerca italiano