Santa Lucia
Sul mare luccica l’astro d’argento, placida è l’onda, prospero il vento.
Venite all’agile barchetta mia. Santa Lucia, Santa Lucia.
(Teodoro Cottrau, Santa Lucia, 1849)
Sul mare luccica l’astro d’argento, placida è l’onda, prospero il vento.
Venite all’agile barchetta mia. Santa Lucia, Santa Lucia.
(Teodoro Cottrau, Santa Lucia, 1849)

Alle donne è vietato anche solo salire sul ring – lo renderebbe "impuro" – e partecipare a competizioni non amatoriali: c'entra una tradizione di centinaia di anni

La "cottura periodica" è laboriosa, ma rende l'albume meno viscido e il tuorlo più cremoso, secondo un intraprendente gruppo di ricerca italiano

E soprattutto, una volta per tutte: chi può disporne? È la quarta riserva più grande del mondo, e secondo alcuni potrebbe servire a fare un sacco di cose