17:08Lunedì inizierà uno sciopero di più di 300 agenti della polizia di frontiera dell’aeroporto di Heathrow, a Londra
07:15A Madrid c’è stata una grande manifestazione in sostegno del primo ministro spagnolo Pedro Sánchez
23/03/2023Nell’editoria per ragazzi il dibattito sulle modifiche ai libri di Roald Dahl non è cosa da pocoScrittori e addetti ai lavori discutono e si interrogano sulle conseguenze che avranno o potrebbero avere su un intero settore
06/09/2019Come inizia il seguito di “Il racconto dell’ancella”Un estratto del nuovo romanzo di Margaret Atwood, "I testamenti", che non racconta la stessa storia della seconda e terza stagione di "The Handmaid's Tale"
12/07/2023Il primo trailer di “Wonka”, il nuovo film ispirato a “La fabbrica di cioccolato” di Roald Dahl
08/11/2010La crisi del cioccolatoMolti coltivatori africani hanno iniziato ad abbandonare le loro piantagioni di cacao
09/10/2010La fabbrica di cioccolato ai-tempi-della-crisiL'americana Hershey ha deciso di chiudere il suo storico stabilimento in Pennsylvania per resistere alla concorrenza
28/03/2012Il boom del cioccolato in IsraeleMentre in Europa e negli Stati Uniti il consumo scende a causa della crisi, in Israele è cresciuto del 40 per cento in pochi anni
28/03/2012E quindi il cioccolato fa dimagrire?Non proprio, al contrario di quanto sostengono gli articoli più letti sui giornali online di tutto il mondo da qualche giorno a questa parte
10/10/2013Come creare cioccolato dal nullaCome togliere un cubetto di cioccolato da una tavoletta facendo sì che la tavoletta resti delle stesse dimensioni
15/02/2013Mangiare tanto cioccolato fa vincere il Nobel?Ovviamente no: una rivista scientifica spiega perché diffidare dalle ricerche che propongono correlazioni sbilenche (altrimenti dovremmo pensare, per esempio, che usare Internet Explorer incentivi l'omicidio)
18/11/2014Il cioccolato sta finendo?Da anni ne mangiamo più di quanto i coltivatori riescano a produrne: per contenere i prezzi potrebbe arrivare sul mercato una versione meno buona
29/08/2015Perché il cioccolato diventa biancastro?È soltanto grasso che affiora in superficie, ma per l'industria dolciaria è un grosso problema: un gruppo di ricercatori ha studiato come impedirlo
05/04/2017Un’azienda turca che produce cioccolato è finita nei guai per uno spot sul primo di aprileChe è stato molto criticato perché sembrava alludere al tentato colpo di stato dello scorso luglio: ci sono state proteste e ne ha parlato anche il primo ministro
09/05/2017Agli indiani il cioccolato piace sempre di piùNe comprano molto – mentre nel resto del mondo se ne mangia meno – perché pensano che faccia bene alla salute
26/09/2017Come doveva essere “La fabbrica di cioccolato”Nella prima versione del romanzo per bambini di Roald Dahl il protagonista Charlie era un bambino nero che finiva intrappolato in un dolce di Pasqua
01/04/2018Che cos’è la Pasqua? E che c’entrano uova di cioccolato e conigli?A partire dalla domanda che vi fate ogni anno: perché le uova?
14/04/2018Perché ci piacciono i saponi che sanno di vaniglia e cioccolatoDagli anni Novanta i cosmetici, le creme e i detergenti con il profumo di dolci golosi vanno sempre più di moda, forse perché ci ricordano qualcosa
08/02/2021L’empatia: Mannocchi, Bressanini e del cioccolatoI cambiamenti del corpo e quelli della struttura
30/03/2021L’invenzione dei biscotti con le gocce di cioccolatoPrima degli anni Trenta non esistevano: il merito va a una cuoca americana e all'astuzia di Nestlè