Un limite
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Storie di scienziati, scrittrici e scrittori che l'hanno scoperto in modi buffi dopo tutto il resto del mondo

La consideriamo un cibo salutare, nutriente e poco calorico, ma è un lusso la cui preparazione consuma moltissime risorse

Uno studio pubblicato nel 1984 cambiò per sempre il modo in cui sono trattate molte gastriti, grazie a due ricercatori ostinati e una dimenticanza in un fine settimana di Pasqua