La doppia vita del botulino

Come un batterio tra i più letali al mondo è diventato un alleato contro le rughe, dopo averlo addomesticato in laboratorio

di Emanuele Menietti, Beatrice Mautino
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Il botulino è una delle sostanze naturali più letali al mondo, ma è anche alla base di uno dei trattamenti estetici più famosi. Come siamo arrivati a usare un veleno potentissimo per ridurre le rughe? Una storia in cui si intrecciano scienza, evoluzione e una scoperta imprevista, grazie a una confezione di olive in scatola. Ci sono aggiornamenti sorprendenti sul “cibo di laboratorio” di cui vi avevamo parlato nella scorsa puntata e, a grande richiesta, qualche dritta sulle vaccinazioni contro l’influenza e il COVID. Infine scopriamo perché i cani non sono sempre la migliore difesa contro gli orsi.

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