- di Adriano Zanni
- Giovedì 3 novembre 2022

Dietro agli orari dei pasti di periodi storici e paesi differenti ci sono sorprendenti spiegazioni sociali, culturali e geografiche

Perché è meglio mangiare una banana dall'Ecuador che una bistecca di manzo di un allevatore locale

È una tradizione rivendicata da Estonia e Lettonia ma più probabilmente di origine germanica: in Italia si diffuse davvero dopo il fascismo