Marina Romea 27-06-2022
- di Adriano Zanni
- Domenica 3 luglio 2022
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La “nevicata del secolo”, quarant’anni fa
Nel 1985 investì tutta Italia nel pieno di un freddo eccezionale: viene ancora ricordata con una certa nostalgia
I cibi surgelati sono come quelli freschi
In frutta e verdura surgelate le sostanze nutritive si conservano lo stesso, in alcuni casi meglio che nel fresco: liberi tutti, insomma
Perché amiamo ancora le canzoni della nostra adolescenza
Non solo perché ce la ricordano, ma anche per via della neurochimica e del funzionamento del nostro cervello