- di Adriano Zanni
- Sabato 1 marzo 2014

Ci sono frazioni o pezzetti di terra che appartengono a una regione ma si trovano in un'altra, e spesso hanno storie notevoli

Dipende da quanto si aprono le dita, ha osservato un gruppo di fisici facendo qualche esperimento

La cosiddetta “frollatura”, metodo che fino a qualche anno fa era utilizzato soprattutto per la carne, si sta affermando sempre di più anche nell'alta ristorazione