- di Adriano Zanni
- Lunedì 8 ottobre 2012

È una regola non scritta ma molto rispettata: ha ragioni storiche, ma non solo

La "cottura periodica" è laboriosa, ma rende l'albume meno viscido e il tuorlo più cremoso, secondo un intraprendente gruppo di ricerca italiano

L’arredamento minimal e funzionale in voga negli anni Dieci ha lasciato il posto a molte microtendenze, più massimaliste e personali