- di Adriano Zanni
- Mercoledì 30 novembre 2011

Nelle pizzerie italiane si vede sempre di più, anche fuori dalla capitale, ma fino a vent'anni fa non esisteva

È una regola non scritta ma molto rispettata: ha ragioni storiche, ma non solo

E soprattutto, una volta per tutte: chi può disporne? È la quarta riserva più grande del mondo, e secondo alcuni potrebbe servire a fare un sacco di cose