Barilla ha comprato l’azienda statunitense Goodles, nota per il suo mac and cheese

L’azienda italiana Barilla ha fatto un accordo per acquistare la società statunitense Goodles, nota per produrre mac and cheese in scatola, che è una pasta corta condita con formaggio, ed è un piatto diffuso un po’ in tutti gli Stati Uniti. I dati finanziari dell’acquisizione non sono stati resi noti, ma Barilla ha detto di aver voluto investire in questa azienda per la forza del marchio e per la qualità dei prodotti. È inoltre un modo per espandersi negli Stati Uniti.

Goodles è stata fondata nel 2020 in California e ha rivisitato il mac and cheese, usando ingredienti ad alto valore nutritivo, ma anche vendendolo in confezioni molto colorate e dando nomi ironici e fantasiosi alle varietà preparate con diversi condimenti. In pochi anni negli Stati Uniti ha raggiunto una quota di mercato di circa l’8 per cento nel settore dei mac and cheese in scatola.

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