Domenica 6 settembre
Le foto notevoli di oggi, scelte dal Post
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Perché mangiamo all’ora a cui mangiamo
Dietro agli orari dei pasti di periodi storici e paesi differenti ci sono sorprendenti spiegazioni sociali, culturali e geografiche
Per il vino è meglio il tappo di sughero o quello a vite?
Uno è più comodo, l'altro è quello che abbiamo sempre usato, in mezzo ci sono resistenze culturali e approcci più laici
I cibi a chilometri zero non sono sempre i migliori per l’ambiente
Perché è meglio mangiare una banana dall'Ecuador che una bistecca di manzo di un allevatore locale