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L’Osteria Francescana è il miglior ristorante al mondo
10.
Asador Etxebarri, Atxondo, Spagna
Chef: Victor Arguinzoniz
Post in classifica 2017: 6
Nella foto: una delle sale dell'Asador Etxebarri
(Asador Etxebarri)
Asador Etxebarri, Atxondo, Spagna
Chef: Victor Arguinzoniz
Post in classifica 2017: 6
Nella foto: una delle sale dell'Asador Etxebarri
(Asador Etxebarri)
Mugaritz, San Sebastián, Spagna
Chef: Andoni Luis Aduriz
Posto in classifica 2017: 9
Nella foto: lo chef basco Andoni Luis Aduriz nella cucina del Mugaritz nel 2014
(RAFA RIVAS/AFP/Getty Images)
L'Arpege, Parigi, Francia
Chef: Alain Passard
Posto in classifica 2017: 12
Nella foto: Alain Passard nella sua cucina a Fille-sur-Sarthe, nel 2014
(JEAN-FRANCOIS MONIER/AFP/Getty Images)
Maido, Lima, Perù
Chef: Mitsuharu "Micha" Tsumura
Posto in classifica 2017: 8
Nella foto: lo chef di origini giapponesi e peruviane Mitsuharu Tsumura nella cucina di Maido
(CRIS BOURONCLE/AFP/Getty Images)
Central, Lima, Perù
Chef: Virgilio Martinez
Posto in classifica 2017: 5
Nella foto: lo chef peruviano Virgilio Martinez nella cucina del Central nel 2016
(CRIS BOURONCLE/AFP/Getty Images)
Gaggan, Bangkok, Thailandia
Chef: Gaggan Anand
Posto in classifica 2017: 7
Nella foto: Gaggan Anand
(MAL FAIRCLOUGH/AFP/Getty Images)
Eleven Madison Park, New York, Stati Uniti
Chef: Daniel Humm
Posto in classifica 2017: 1
Nella foto: Daniel Humm nella cucina dell'Eleven Madison Park nel 2013
(Getty Images)
Mirazur, Mentone, Francia
Chef: Mauro Colagreco
Posto in classifica 2017: 4
Nella foto: lo chef argentino Mauro Colagreco sulla terrazza del Mirazur
(STEPHANE DANNA/AFP/Getty Images)
El Celler de Can Roca, Girona, Spagna
Chef: Joan Roca
Posto in classifica 2017: 3
Nella foto: Joan Roca, chef dell'El Celler de Can Roca.
(JUAN MABROMATA/AFP/Getty Images)
Osteria Francescana, Modena, Italia
Chef: Massimo Bottura
Posto in classifica 2017: 2
Nella foto: Massimo Bottura nella cucina dell'Osteria Francescana
(GIUSEPPE CACACE/AFP/Getty Images)