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I 50 migliori ristoranti del mondo
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10. Asador Etxebarri, Atxondo (Spagna) «Situato sotto le montagne in un sonnolento villaggio a un'ora di macchina da San Sebastian, il vecchio edificio in pietra che ospita l'Asador Etxebarri è una destinazione a sé. Lo chef Victor Arguinzoniz è nato nel villaggio, a pochi passi dal ristorante (...) ed è conosciuto per la sua devozione al barbecue: si è raramente visto fuori dalla cucina». (Foto dal sito del ristorante)