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<p>La rivista specialistica <em>Wine Spectator</em> <a href="http://2014.top100.winespectator.com/">ha da poco pubblicato</a> una classifica dei migliori dieci vini del 2014, scelti tra circa 18 mila diverse produzioni. È una classifica internazionale compilata ogni anno fin dal 1988, abbastanza seguita e accreditata e ripresa da diversi media <a href="http://www.latimes.com/food/dailydish/la-dd-wine-spectator-top-10-wines-20141114-story.html">tra cui il <em>Los Angeles Times</em></a> (in California si producono ormai da decenni alcuni dei vini <a href="https://www.ilpost.it/2012/06/19/vini-tutti-uguali/">più apprezzati al mondo</a>). In passato sono stati premiati vini francesi (Bordeaux), italiani (Barolo), spagnoli (Rioja) e anche dei Cabernet californiani (cantine Hewitt, Rutherford). Gli esperti della rivista recensiscono ogni anno migliaia di vini, si legge sul sito, e la gran parte dei vini degli anni passati provengono principalmente da Francia, Italia e California.</p>
<p>Questi sono, dall&#8217;ultimo al primo, i 10 migliori vini del 2014 secondo <em>Wine Spectator</em>. Ci sono, tra gli altri, tre vini portoghesi, due australiani, due francesi e un italiano. Mediamente, dicono gli analisti della classifica, rispetto al 2013 la qualità è migliorata e i prezzi si sono abbassati. I prezzi si riferiscono a quelli proposti nel mercato statunitense.</p>

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<p>La varietà ed eterogeneità della classifica è indicata, per intenderci, dal primo posto di quest&#8217;anno: è stato premiato un vino Porto, che è un genere molto specifico, praticamente a parte, all&#8217;interno della produzione vinicola mondiale. Si tratta di un tipo liquoroso e dolce: viene prodotto in un&#8217;area del Portogallo vicino alla valle del fiume Douro ed è noto perché, rispetto ai vini tradizionali, la fermentazione del mosto viene arrestata a un certo punto aggiungendo direttamente alcool di vino.</p>
<p>Qui in Italia esistono diversi estimatori di questo tipo di vino, consumato principalmente come liquore dopo i pasti. In genere, comunque, si tende a considerarlo una bevanda a parte. Il <em>Los Angeles Times</em> <a href="http://www.latimes.com/food/dailydish/la-dd-wine-spectator-top-10-wines-20141114-story.html">riferisce</a> che in tempi recenti il Porto ha trovato un impiego via via maggiore nella preparazione di certi tipi di cocktail.</p>

Cultura

bordeaux

california

chardonnay

chianti

pinot

portogallo

vino

vino porto

wine spectator

1-dow-porto

<p><strong>Château Léoville Las Cases (Francia)</strong><br />
Vino e area geografica: Bordeaux, St-Julien-en-Genevois<br />
Annata: 2011<br />
Prezzo a bottiglia: 165 dollari (132 euro)<br />
Produzione: 8.330 casse</p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/10-leoville-las-cases/">© Wine Spectator</a></p>


10 migliori vini 2014

<p><strong>Concha y Toro (Cile)</strong><br />
Vino e area geografica: Cabernet Sauvignon Don Melchor, Puente Alto<br />
Annata: 2010<br />
Prezzo a bottiglia: 125 dollari (100 euro)<br />
Produzione: 10.100 casse</p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/9-concha-y-toro/">© Wine Spectator</a></p>


<p><strong>Brewer-Clifton (Stati Uniti)</strong><br />
Vino e area geografica: Pinot, Rita Hills, Santa Barbara, California<br />
Annata: 2012<br />
Prezzo a bottiglia: 40 dollari (32 euro)<br />
Produzione: 1.226 casse</p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/8-brewer-clifton/">© Wine Spectator</a></p>


<p><strong>Clos des Papes (Francia)</strong><br />
Vino e area geografica: Châteauneuf-du-Pape, Valle del Rodano‎<br />
Annata: 2012<br />
Prezzo a bottiglia: 135 dollari (108 euro)<br />
Produzione: 6.000 casse</p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/7-clos-des-papes/">© Wine Spectator</a></p>


<p><strong><a href="http://www.castellodiama.com/san-lorenzo-2010/">Castello di Ama (Italia)</a></strong><br />
Vino e area geografica: Chianti, valle San Lorenzo, Gaiole in Chianti, Siena<br />
Annata: 2010<br />
Prezzo a bottiglia: 52 dollari (41 euro)<br />
Produzione: 8.000 casse</p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/6-castello-di-ama/">© Wine Spectator</a></p>


<p><strong>Leeuwin (Australia)</strong><br />
Vino e area geografica: Chardonnay, Margaret River, South West<br />
Annata: 2011<br />
Prezzo a bottiglia: 89 dollari (71 euro)<br />
Importazione in America: 600 casse</p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/5-leeuwin/">© Wine Spectator</a></p>


<p><strong>Quinta Do Vale Meão (Portogallo)</strong><br />
Vino e area geografica: Porto, Douro<br />
Annata: 2011<br />
Prezzo a bottiglia: 76 dollari (60 euro)<br />
Produzione: 2.300 casse</p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/4-quinta-do-vale-meao/">© Wine Spectator</a></p>


<p><strong>Prats & Symington (Portogallo)</strong><br />
Vino e area geografica: Porto, Douro Chryseia<br />
Annata: 2011<br />
Prezzo a bottiglia: 55 dollari (44 euro)<br />
Produzione: 2.400 casse</p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/3-prats-symington/">© Wine Spectator</a></p>


<p><strong>Mollydooker (Australia)</strong><br />
Vino e area geografica: Syrah, McLaren Vale, South Australia<br />
Annata: 2012<br />
Prezzo a bottiglia: 75 dollari (60 euro)<br />
Produzione: 4.729 casse</p>
<p>Questo vino viene fatto interamente fermentare in botti di rovere americane nuove. È la sesta volta che questa cantina finisce con un suo vino nella classifica dei migliori cento di Wine Spectator: la terza volta, in particolare, che un Carnival of Love finisce tra i migliori 10. </p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/2-mollydooker/">© Wine Spectator</a></p>


<p><strong>Dow's (Portogallo)</strong><br />
Vino e area geografica: Porto Vintage, Douro<br />
Annata: 2011<br />
Prezzo a bottiglia: 82 dollari (65 euro)<br />
Produzione: 5.000 casse </p>
<p>Viene prodotto con uva coltivata nel villaggio di Pinhão, in Portogallo (lungo la valle del fiume Douro, come tutti i tradizionali vini Porto). Secondo alcuni viticoltori consultati da Wine Spectator, il 2011 è stata la migliore annata degli ultimi 50 anni, per quanto riguarda la produzione di vino Porto, di cui è anche recentemente cresciuta la produzione di specifiche tipologie da pasto. Delle 5 mila casse prodotte, 2 mila sono state destinate al mercato statunitense. </p>
<p><a href="http://2014.top100.winespectator.com/wine/1-dows/">© Wine Spectator</a></p>


È una lista fatta ogni anno fin dal 1988: al primo posto c'è un vino che molti non chiamano vino, al sesto c'è l'unico italiano in classifica

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