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La linguista Beatrice Cristalli spiega ai meno giovani queste e altre espressioni relativamente nuove, nel suo “Dizionario per boomer”

La consideriamo un cibo salutare, nutriente e poco calorico, ma è un lusso la cui preparazione consuma moltissime risorse

Sono frequentate soprattutto da bambini di famiglie agiate: c'entra anche il modo in cui Montessori decise di commercializzare le sue scoperte, a inizio Novecento