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Contro l’insalata
La consideriamo un cibo salutare, nutriente e poco calorico, ma è un lusso la cui preparazione consuma moltissime risorse
Perché beviamo succo d’arancia a colazione
Non è sempre stato così, ma negli Stati Uniti si producevano troppe arance e i produttori volevano trovare un modo per guadagnarci
Vi capita di ricordare in terza persona?
La rievocazione di esperienze personali da una prospettiva esterna è dovuta a diversi fattori ma dice molto anche del normale funzionamento della memoria