- di Adriano Zanni
- Giovedì 17 novembre 2016
All'inizio del Novecento fu rimossa dalla ricetta per placare i timori dei bianchi statunitensi, che non volevano si diffondesse tra la popolazione nera
Un libro americano ha provato a spiegarlo a profani e razionalisti e ha ottenuto grandi attenzioni: ora è uscito in Italia
Soprattutto quelli protestanti, per motivi culturali e per via di un vecchio pregiudizio legato ai bordelli francesi