unione europea formaggi

Davvero l’UE ha imposto all’Italia la produzione di formaggio “senza latte”?

Ovviamente no, nonostante certi titoli, ma ha chiesto all'Italia di cambiare una vecchia legge sulla produzione di formaggi

Unione Europea e Stati Uniti sospenderanno i dazi per l’annosa questione degli aiuti ad Airbus e Boeing

I guai legali del Toblerone e del groviera

Il cioccolato svizzero dovrà rinunciare al disegno del Cervino, mentre i produttori del tipico formaggio hanno perso una causa sul suo nome

Il cibo europeo distrutto in Russia

Da un mese la Russia distrugge centinaia di tonnellate di cibo: ufficialmente per motivi sanitari, ufficiosamente per ritorsione dopo le sanzioni europee

Russia e Francia litigano per lo Champagne

Putin ha firmato una legge secondo cui si potranno chiamare "Champagne" soltanto gli spumanti russi, attirandosi molte critiche

La tregua degli aerei

Dopo 17 anni di dispute commerciali, Unione Europea e Stati Uniti hanno concordato una sospensione dei dazi introdotti nella contesa su Airbus e Boeing

Il blocco del grano ucraino, spiegato

Alcuni paesi dell'Europa orientale sostengono che arrivi in Europa a un prezzo troppo basso, che fa concorrenza sleale agli agricoltori europei

L’Italia contro le etichette che indicano la salubrità degli alimenti

Da anni si oppone a Nutri-Score, il sistema francese che evidenzia bene la quantità di grassi nell'olio di oliva, nei formaggi e nei salumi

Carrefour potrà mantenere le etichette Nutri-Score su alcuni suoi alimenti

Sono quelle che indicano alimenti più sani e meno sani su una scala da A a E, da sempre molto osteggiate in Italia

Quanto è aumentato il prezzo del latte

Già di molto e potrebbe salire ancora a causa dei rincari dei costi di produzione, che stanno mettendo in difficoltà tutta la filiera

10 regali di Natale per persone vegane

Un po' di idee che piaceranno a chi non mangia né usa o indossa niente di origine animale

Diamo all’Europa più di quanto riceviamo?

Abbiamo verificato la fondatezza di una cosa che Salvini e Di Maio ripetono spesso

Il caso Emiliano

Come un'inchiesta in cui non è imputato, una famiglia di imprenditori e politici, e alcune aragoste hanno complicato la carriera del sindaco di Bari

La vera data di scadenza degli alimenti

Che fare con quel vecchio pacco di farina trovato nel fondo della dispensa?

Cosa sono gli Istituti Italiani di Cultura all’estero

Come funzionano e a cosa servono i centri culturali presenti in più di 50 paesi del mondo, che dovrebbero diffondere la cultura e la lingua italiana

La ricostruzione della campagna di mille anni fa

È un progetto del figlio dell’inventore della plastica, che oggi include una foresta, aree umide e migliaia di uccelli

Gli allevatori di bufale del casertano protestano da prima degli agricoltori

Perché per debellare un'epidemia di una malattia infettiva, la brucellosi, la Regione Campania ha fatto macellare migliaia di animali

Cos’è “naturale” e cosa non lo è?

Alla base di un diffuso criterio di definizione di cibi, cosmetici e molti altri prodotti, oltre che di fatti e processi, c’è una distinzione ambigua e influenzata da fattori culturali

C’è una marea di integratori

Vitamine, minerali, probiotici, barrette proteiche, collagene da bere sono molto usati, costosi e di moda: aiutano davvero a stare meglio?