gelato

12/06/2022

La grande fabbrica di coni gelato

Joy Cone, fondata negli Stati Uniti nel 1918, ne produce 2 miliardi all'anno

11/07/2021

Perché viene il mal di testa da gelato?

Cosa dicono le ricerche pubblicate in questi anni su un malanno familiare a molti e fastidioso, soprattutto d'estate

17/11/2019

A Cuba poteva mancare tutto, ma non il gelato

Fidel Castro ne era golosissimo e dopo l'embargo statunitense decise di farselo da solo, tra nuove mucche tropicali e una gelateria simile a un'astronave

13/09/2019

La guerra dei gelati

Le storie intrecciate e battagliere di Algida, Motta, Eldorado e Sammontana, in un podcast per gli abbonati del Post

05/07/2017

Siamo tutti uguali davanti al gelato

Album fotografico da sfogliare con una raccomandazione: averlo a portata di mano

01/10/2015

GROM è stata comprata da Unilever

La catena di gelati fondata da Federico Grom e Guido Martinetti è stata comprata dalla grande multinazionale del cibo: i dettagli dell'accordo non sono noti

01/09/2015

La proteina che non fa sciogliere il gelato

Un gruppo di scienziati dice di averla scoperta e testata: funziona creando una sorta di pellicola che mantiene compatti gli ingredienti

08/07/2014

Gelato che si scioglie molto in fretta

Ilsoo Yang mostra in time-lapse una delle cose che più ci mettono alla prova d'estate: il gelato che si scioglie.

07/06/2013

Chi ha inventato il cono gelato?

Non è chiarissimo, le due tesi più credibili riguardano un pasticcere siriano nel 1904 e un immigrato italiano a New York un anno prima

02/10/2012

Com’è fatto il gelato di Grom

Guido Martinetti, cofondatore della popolare catena di gelati, risponde ad alcune critiche sulla produzione e l'uso di additivi

23/04/2012

Qual è la causa del mal di testa da gelato?

Un nuovo studio aggiunge informazioni alla comprensione di un malanno familiare e tremendo

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Quelli agli Oscar, Joe Biden che raccoglie un soffione e Boris Johnson che mangia un gelato, tra quelli da fotografare in settimana

21/07/2022

L’acqua calda congela prima di quella fredda?

È un fenomeno osservato da tempo e un rompicapo per i fisici, nacque tutto da un gelato in Tanzania

27/04/2022

16 idee per fare un regalo a una madre

Tra cui un vaso di amarene, una camicia da notte vittoriana e un set di coppe da gelato

29/04/2014

Come costruire una piccola balestra

Come costruire una piccola balestra con un tappo di bottiglia, due bastoncini da gelato e un grosso elastico, in un video di Dave Hax.

10/01/2012

“Beatrice Lorenzin e Gaetano Quagliariello si concedono una passeggiata e un gelato nei pressi di Palazzo Chigi” (Roberto Monaldo / LaPresse) La foto è del 23 agosto, ma l’ho trovata solo ora, per qualche saggezza del destino.

26/01/2015

Come si beve il caffé in giro per il mondo

Buzzfeed ha raccolto in un video un po' di esempi di come si beve il caffè in giro per il mondo: mischiato con il tè, il latte condensato, le uova, il whisky, il miele, il gelato, la panna, il cacao etc. In rappresentanza dell'Italia c'è il marocchino.