14:52Sono state ritirate le medaglie dei vincitori della mezza maratona di Pechino: tre atleti africani ne avevano fatto vincere uno cinese
14:31In Polonia sono state arrestate due persone sospettate dell’aggressione a Leonid Volkov, ex collaboratore di Alexei Navalny
13:06Fuori dal consolato iraniano di Parigi è stato arrestato un uomo sospettato di avere degli esplosivi, che poi non sono stati trovati
09:04L’esercito della Nigeria ha detto di aver liberato una delle donne rapite da Boko Haram dieci anni fa in una scuola di Chibok
7/9/2017Arriva il cioccolato rosaÈ un colore naturale, come quello del cioccolato bianco: lo produce un'azienda svizzera, presto invaderà i vostri Instagram
12/7/2023Il primo trailer di “Wonka”, il nuovo film ispirato a “La fabbrica di cioccolato” di Roald Dahl
8/11/2010La crisi del cioccolatoMolti coltivatori africani hanno iniziato ad abbandonare le loro piantagioni di cacao
9/10/2010La fabbrica di cioccolato ai-tempi-della-crisiL'americana Hershey ha deciso di chiudere il suo storico stabilimento in Pennsylvania per resistere alla concorrenza
28/3/2012Il boom del cioccolato in IsraeleMentre in Europa e negli Stati Uniti il consumo scende a causa della crisi, in Israele è cresciuto del 40 per cento in pochi anni
28/3/2012E quindi il cioccolato fa dimagrire?Non proprio, al contrario di quanto sostengono gli articoli più letti sui giornali online di tutto il mondo da qualche giorno a questa parte
10/10/2013Come creare cioccolato dal nullaCome togliere un cubetto di cioccolato da una tavoletta facendo sì che la tavoletta resti delle stesse dimensioni
15/2/2013Mangiare tanto cioccolato fa vincere il Nobel?Ovviamente no: una rivista scientifica spiega perché diffidare dalle ricerche che propongono correlazioni sbilenche (altrimenti dovremmo pensare, per esempio, che usare Internet Explorer incentivi l'omicidio)
18/11/2014Il cioccolato sta finendo?Da anni ne mangiamo più di quanto i coltivatori riescano a produrne: per contenere i prezzi potrebbe arrivare sul mercato una versione meno buona
29/8/2015Perché il cioccolato diventa biancastro?È soltanto grasso che affiora in superficie, ma per l'industria dolciaria è un grosso problema: un gruppo di ricercatori ha studiato come impedirlo
5/4/2017Un’azienda turca che produce cioccolato è finita nei guai per uno spot sul primo di aprileChe è stato molto criticato perché sembrava alludere al tentato colpo di stato dello scorso luglio: ci sono state proteste e ne ha parlato anche il primo ministro
9/5/2017Agli indiani il cioccolato piace sempre di piùNe comprano molto – mentre nel resto del mondo se ne mangia meno – perché pensano che faccia bene alla salute
26/9/2017Come doveva essere “La fabbrica di cioccolato”Nella prima versione del romanzo per bambini di Roald Dahl il protagonista Charlie era un bambino nero che finiva intrappolato in un dolce di Pasqua
1/4/2018Che cos’è la Pasqua? E che c’entrano uova di cioccolato e conigli?A partire dalla domanda che vi fate ogni anno: perché le uova?
14/4/2018Perché ci piacciono i saponi che sanno di vaniglia e cioccolatoDagli anni Novanta i cosmetici, le creme e i detergenti con il profumo di dolci golosi vanno sempre più di moda, forse perché ci ricordano qualcosa
8/2/2021L’empatia: Mannocchi, Bressanini e del cioccolatoI cambiamenti del corpo e quelli della struttura
30/3/2021L’invenzione dei biscotti con le gocce di cioccolatoPrima degli anni Trenta non esistevano: il merito va a una cuoca americana e all'astuzia di Nestlè
9/2/2022Quando possiamo dire che un cioccolato è “buono per tutti”Non conta solo il gusto, contano anche le condizioni di lavoro di chi coltiva il cacao
