«Fatto in casa è meglio»

Ikea ha pubblicato un ricettario di dolci svedesi e nordici illustrato dalle immagini del fotografo Carl Kleiner

Ikea ha pubblicato un ricettario intitolato Hembakat är Bäst, che significa “Fatto in casa è meglio”. Ogni ricetta è illustrata da due immagini: la prima ritrae gli ingredienti in una disposizione inconsueta ed elegante, la seconda i cibi cotti e pronti. Le ricette sono diverse, ma tutte di dolci (molto svedesi), tra cui i famosi biscotti allo zenzero, i dolcetti di mandorle e frutta, i lussekatter (letteralmente “i gatti di Santa Lucia”, le focaccine allo zafferano che si preparano per Santa Lucia e per Natale), la torta foresta nera, e la “torta della principessa”. Ne ha parlato ieri Personal Report.

Le immagini sono state realizzate dal fotografo Carl Kleiner.